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[转帖] 自制桃罐头

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自制桃罐头


洗净之后,削皮
我的刀功确实是差了点哈

切成块
虽然刀功差,但这次已经有进步了,因为没切到手,呵呵


需要的附料
蜂蜜一小碗


冰糖少许
我觉得还是放少些糖比较好
因为桃里本身就有糖,吃太多甜的东西也不太好
一大锅,放这些冰糖足够了

在锅里放清水(凉的)

凉水下锅
我不知道是否该凉水下锅
我自认为哈,这样下锅不会把桃子煮烂了


水热了就可以放冰糖了 大火煮开锅

大约煮一个小时
晾凉
我是头天晚上做的
这个是第二天早上拍的

味道是相当的好啊
跟买的罐头一个味

再来一张吧

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[pp=btta]这样精彩的帖子哪里是违规啊。希望再次看到兄弟的精彩帖子。[/pp]
不知道这个违规,如果犯规请楼主别扣分,看在小弟发贴辛苦的份上

[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-9 07:08 AM 编辑 ]
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +20 发帖辛苦啦! 2007-4-9 07:09

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蒸的话 应该 时间可以 短一些了吧   桃子也 可以 更烂一些  味道应该 会更好

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