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[新年活动]香菜芝士饭团[12P]

香菜芝士饭团





剩米饭不要再炒了吃了,这样吃好吃一万倍😊
用料  
剩米饭一小碗
鸡蛋2个
香菜适量
芝士碎适量
适量
黑胡椒粉适量
面包糠适量
稍多

香菜芝士饭团的做法  
  • 准备好材料
  • 鸡蛋打散,香菜洗干净切碎,剩米饭微波炉加热一下
  • 面包糠倒到容器里
  • 把米饭,香菜,鸡蛋倒入大一点的容器里面,用手(戴上一次性手套)抓均匀
  • 加入适量的盐,黑胡椒粉和芝士碎
  • 去掉手套,手上抹一点油,用勺子挖一勺米饭在手上,压扁,中间放上一点芝士碎
  • 包起来用手搓圆
  • 然后放进面包糠里面,让饭团裹满面包糠,依次全部做好
  • 不粘锅放油烧饭八分热,放入饭团,炸至金黄色,期间用筷子翻滚一下饭团,让饭团的颜色上色均匀
  • 炸好的饭团放到吸油纸上,吸去多余的油
  • 掰开一个,趁热吃吧😊

小贴士鸡蛋根据米饭的量自行增减,如果不喜欢炸的吃,可以不裹面包糠,放在蒸锅上蒸十分钟左右。

本帖最近评分记录
  • dongyouji 金币 +10 新年活动,双倍金币 2018-2-1 07:44

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饭团倒是经常做,芝士味的很少尝试,可以试试这个。

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不喜欢香菜味道的怎么办?可以用青菜叶子剁碎代替吗?

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又一种饭团的做法,芝士味的,值得做来试一试

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普通的米饭不再乏味,做得就像西餐美味一样诱人!

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