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| 该用户匿名发帖 发表于 2008-4-25 21:39 只看TA 1楼 | |||||||||
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[转帖] 8大秘诀 放心吃甜点(图) 节食减肥的人，最难过的就是不能随便吃点心。想想就要告别那香香甜甜的cheese蛋糕奶油饼干，真是心有不甘。其实，只要吃得有方法有节制，吃得聪明，享受美味与维持好身材是绝对可以兼顾的！ 节日的假期待在家里，闲来无事时LILY就喜欢抱着家里的法国点心盒子，一边听着音乐看着漫画，一边享受着甜点专有的香甜美味，一直吃到心满意足为止。然而，这种被LILY称为人生最大享受的“美事”却让她一个星期内不知不觉整整胖了两公斤。假日甜品可谓保持身材的一大杀手，想戒又戒不掉，想瘦又瘦不了的烦恼一直缠绕着像LILY一样喜欢吃甜品的人，苦不堪言。
第一类：蛋糕、西点  一想到提拉米苏和刚出炉的草莓蛋糕，总会让人垂涎三尺，可惜这种人间美味对身材可是极大考验，据说3个cheese蛋糕就可提供身材瘦小的人一天的热量呢。 安全份量： * cheese蛋糕：1/3块 * 提拉米苏：1/2块 * 奶油蛋糕：奶油少量、1块 轻松建议：一份甜点两个人分着吃是不错的方法，一边吃一边聊天还可以减慢进食速度。 第二类：面包、甜圈  面包以低甜度或者全麦的比较好，但是由于面包属于精加工食品，因此加工的过程也会造成热量，而那些淋了巧克力和有奶油和香肠夹心的热量则更高。 安全份量： * 面包：甜面包（小）1个 夹肉式汉堡或热狗 1/2个 * 甜圈：一份一个 * 三明治：1/2个 轻松建议：所有面包中，以土司的热量最少，而甜式夹馅面包及丹麦面包的热量较高，食用时可酌情摄取。 第三类：饼干、夹心饼、巧克力派  虽然饼干的热量没有巧克力高，但也属于高热量食品，跟面包很相似，选择甜度较低的为好。而那些看起来油油的饼干，则是减肥的大敌。 安全份量： * 饼干：苏打饼干30克 普通饼干4～5片 奶酥饼干2～3片 * 夹心饼：夹心饼干3块 威化夹心3块 * 巧克力派：一次一个 轻松建议：在此类点心中，巧克力派的热量属于最高，虽然口味香浓，但建议最后不要多吃。而食用的时间也最好放在早餐时刻。 第四类：果冻、中式及日式点心  果冻和日式甜点算是热量比较低的点心，脂肪含量相对也比较低，虽然有的比较甜，但是油脂含量也不太高，可以比较放心地吃。而中式点心一般热量较高，最好少吃。 安全份量： * 果冻：一份2杯。 * 日式甜点（小）：一份两个 * 中式甜点：月饼1/2个 蛋黄酥1/2个 凤梨酥1个 轻松建议：吃这些点心时，最好配合一些花草茶，不仅可以起消脂清肠的作用，还可以提高点心的口感。 第五类：巧克力、冰淇淋  巧克力是女性最爱的零食之一，高油脂与高甜度是其特色，但是只要吃得适量，也不是完全不能吃，而冰淇凌的热量虽然高，但因为里面含有不少水分，吃一球还不会对身材构成大的威胁。而脆皮冰淇凌最好不要连皮一起吃，否则就等于多摄取了一份点心的热量喽！ 安全份量： * 巧克力：巧克力条1/3条 巧克力块3块 * 冰淇淋：冰淇淋拼盘 1/3盘（含有水果） 冰淇淋球1球 鲜奶冰淇凌2球 轻松建议：比较聪明的吃法是选择鲜奶冰淇淋，其热量只有奶油冰淇凌的一半，也比较营养健康，而一般来说，黑巧克力会比牛奶巧克力热量稍低，聪明的你一定知道该选哪一种了。 8大秘诀让你放心吃甜点 1、控制食用量，是最高指导原则：甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高，所以，只要吃得适量，一点都不会增加体重。当然，正在减肥的人，如果拒绝点心和零食比较能快些达到效果。不过，如果你并不想戒掉美味的甜点，又不愿减肥失败，就只有事先做好阶段性的计划，严格控制点心的食用量，一来可以让精神压力减少，二来又可提高成功率。 2、避免空腹吃甜点：因为空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。如果实在饿得不行，需要吃点东西填饱肚子，可以吃些热量较低的点心，像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。
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