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标题: [转帖] 凉拌木耳[6P] [打印本页]

作者: happyzsar 时间: 2015-5-27 09:19 标题: 凉拌木耳[6P]

主料  干木耳 (50g) 橄榄油 (一勺)
调料  红辣椒 (5个) 青辣椒 (3个) 大蒜 (3瓣) 白糖 (1勺) 生抽 (2勺) 辣椒油 (1勺) 鸡精 (5g) 陈醋 (半勺)
厨具  炒锅

木耳泡发

大蒜切碎沫。红辣椒和青辣椒切圈。木耳泡发后撕碎洗净待用

坐锅烧水煮开后加木耳下去煮2分钟

取一个盆。倒入生抽。大蒜，辣椒。辣椒油，白糖。陈醋，鸡精。搅拌均匀

煮好的木耳沥水放入盆里。加入橄榄油

马上搅拌均匀凉透即可,清爽可口

作者: vannessa521 时间: 2015-5-27 09:46

我建议想尝试的人，可以切一些紫洋葱进去，味道会更好，而且洋葱也是对人身体很好的蔬菜。

作者: sejie51 时间: 2015-5-27 11:27

其实木耳洗干净了调点芥末也是极好的

作者: jixiangjun 时间: 2015-5-28 21:33

很好的下酒菜，下次喝酒一定做。

作者: zlf118 时间: 2015-5-29 06:34

黑木耳真的好东西你身体里面积累的垃圾和毒素通过它可以绝对的给你清理掉

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