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[转帖] 美味炸酱面[10P]

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1楼 大 中 小 发表于 2015-6-25 12:12  只看该作者
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美味炸酱面[10P]

版主留言
费曼超(2015-6-25 22:55): 会员，您好，下次请把标题改为XXX[XXP]标题里面必须要显示图片多少张，这次帮你改了，下次注意，继续加油
将猪肉切丝，胡萝卜切丝、黄瓜切成丁备用，用于制作炸酱

锅内放入适量的油烧热

锅内放入肉丝炒至肉变色

放入胡萝卜丝翻炒30秒

将豆瓣酱放入锅内炒制，要不停的搅拌

待酱炒出香味后放入黄瓜丁翻炒一下

炒好后炸酱即可出锅

锅内放入水烧开

加入面条煮开

面条煮好后捞出来，放入炸酱搅拌一下即可食用了


[ 本帖最后由 费曼超 于 2015-6-25 22:53 编辑 ]
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  • 费曼超 金币 +6 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2015-6-25 22:51

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lili809181

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2楼 大 中 小 发表于 2015-6-26 05:26  只看该作者
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印象中也就知道一个北京炸酱面，就是不知道味道是不是很好吃。

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洪庄

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3楼 大 中 小 发表于 2015-6-26 05:35  只看该作者
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夏天到了，一碗美味的炸酱面是必备的

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洪庄

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4楼 大 中 小 发表于 2015-6-26 06:01  只看该作者
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看着跟印象中的不太一样哦

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chnet1973

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5楼 大 中 小 发表于 2015-6-26 13:09  只看该作者
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面有很多吃法，炸酱面也有很多口味，个人喜欢不同，我喜欢鸡蛋炸酱，夏天吃点凉面很舒服的。
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  • 费曼超 金币 +2 认真回复，奖励！ 2015-6-26 23:23

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yy2004cn

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6楼 大 中 小 发表于 2015-6-28 14:24  只看该作者
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好不好吃主要看酱，面应该都差不多

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hoax

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7楼 大 中 小 发表于 2015-6-30 12:51  只看该作者
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小面的吃法很不错，适合喜欢味道浓郁的食客

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ddevill

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8楼 大 中 小 发表于 2015-7-1 19:58  只看该作者
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加入胡萝卜的话酱会有点发甜，喜欢吃咸的应该加土豆丁或者油豆腐之类的。
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  • 费曼超 金币 +2 认真回复，奖励！ 2015-7-2 00:02

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taiyang01

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9楼 大 中 小 发表于 2015-7-1 22:12  只看该作者
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个人比较喜欢肉末的炸酱面

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jin7749

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10楼 大 中 小 发表于 2015-7-6 01:20  只看该作者
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我这几天吃了家！说是正宗老北京的！小蝶的才不少！芹菜丁！泡好的黄豆！榨菜丁！好多！感觉也不错味道。
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  • 费曼超 金币 +4 认真回复，奖励！ 2015-7-7 01:52

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